在御珍轩一尘不染的明亮厨房里,我开始动手。
所有的动作,行云流水。
选材,备料,吊汤,雕刻,烹炒。
每一个步骤,都凝聚着匠心与传承。
周会长和陈启明就站在旁边,静静地看着,眼神从最初的审视,逐渐变为惊叹。
当那道宛如艺术品的金玉满堂被端上桌时,满室皆是馥郁的香气。
金色的汤汁澄澈见底,内里包裹的食材经过精妙的刀工,呈现出花团锦簇的形态,栩栩如生。
周会长没有立刻动筷。
他闭上眼睛,深深吸了一口气。
“就是这个味道。”
“是传承的味道。”
他尝了一小口,随即,眼眶竟然有些湿润。
“好,好啊!”
“老祖宗的手艺,没有断!”
一旁的张富贵,透过玻璃墙,看着这一切,心如刀割。
那本该是属于他的荣耀。
那道菜,本该出现在他的饭店里。
那个备受赞誉的厨师,本该是他的员工。
他终于明白了自己失去了什么。
周会长放下筷子,郑重地看着我。
“林师傅,我这次来,是有一个不情之请。”
“下个月,有一场非常重要的国宴,要接待来自多国的贵宾。”
“我们希望,这道失传已久的金玉满堂,能够作为压轴菜,出现在国宴的菜单上。”
“所以,我想正式邀请你,担任此次国宴的特邀主厨。”
这个邀请,分量重如泰山。
这不仅是对我厨艺的最高认可,更是对中华美食文化的一次重要展示。
我感到血液都在沸腾。
“我愿意。”
我毫不犹豫地答应了。
张富贵在外面听到了这一切,彻底崩溃了。
他猛地撞向玻璃墙,发出“砰”的一声巨响。
“不!不行!”
他嘶吼着,状若疯魔。
“林舒是我的厨师!菜谱是在我饭店研发的!这道菜属于锦绣阁!”
周会长眉头一皱,身后的安保人员立刻上前,将张富贵控制住。
我走到玻璃墙边,隔着透明的墙壁,看着他那张扭曲的脸。
我平静地开口,声音不大,却足以让他听得清清楚楚。
“张总,你搞错了。”
“这道菜的菜谱,是我林家的祖传之物,是我太爷爷的师父,清末御厨李振邦大师亲传。”
“我只是在我家的传承上,做了一些改良和创新。”
“它的知识产权,自始至终,都属于我个人。”
“和你,和锦绣阁,没有一丁点的关系。”
张富贵的眼睛瞬间瞪大了,里面充满了血丝和绝望。
他终于明白,他亲手扔掉的,不是一个员工,而是一座无法估量的宝藏。"}
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