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第87章

江源回到肉摊的时候，周大强还在原地打转呢，冻得一把鼻涕一把泪。

大强！我找到买家了，咱走，暖和缓和去。

江源帮着周大强推车，往国营饭店去。

推到后门，就看见刚刚的男人站在门口，见他们来了，招呼着说：推院里来。

江源把车停好，说：刚刚还没请教，您贵姓

免贵，姓刘，方志国。

江源笑着介绍道：我叫江源，早晨的晨，这是我弟弟大强。

又指着板车说：这里有野鸡野鸭子，都是今天上午打的，可新鲜了，您看看货。

说着，把蒙着的袋子一掀，满车的野货露出来，粗略一看能有二三十只。

方志国翻捡着看了一会，说：这伤口，看着像枪伤啊。

江源竖了个大拇指说：您说的对，我家三代老猎户了，有点家传的手艺，不然一上午可抓不住这么多野鸡野鸭子。

您尽管挑，相中哪只了，咱就称重。

他拿着秤杆，放了一只野鸡，说：您看看，这小的一只都有六七斤沉，大的能有八斤。

方志国点点头，问：什么价

江源回答道：不瞒您说，现在上山打这点东西不容易，往常都卖两块一斤。

咱认识一场就是缘分，您要是拿的话，我给您一块八一斤。

方志国摇摇头，指了指野鸡说：这没脱毛没开膛的，我都得自己处理，那可比买现成的麻烦多了，一块八太贵，不成。

江源赶紧接话说：咱这都是正经野山鸡，比家养的味道好多了。老人孕妇小孩吃着都滋补，您放在饭店做菜，也是滋补圣品啊。

这大冬天的喝一口野鸡汤，喝酒的吃点炸鸡架，里边的鸡肠子鸭肠鸭肚鸡胗鸭掌，都能做成卤味儿卖。

这利润翻着番儿的往上涨不是

说着，看方志国没什么动静，就状似为难的说：这样吧，您要是觉着贵，我就给您个最实在的友情价，一块五一斤。

方志国袖着手说：那你这一只也十块钱呢。

江源拍了下巴掌，说：哎呀，这一只可七八斤沉呢，再说咱这纯野味，吃的就是这个独特的滋味。

一块五一只真不贵了，我们哥俩在山上忙活一大天才打了这么点儿，好歹您抬抬手，让我们赚点辛苦钱不是。

说着，就拽了一只大肥鸡一只肥鸭放到墙角去，笑着说：这两只您拿回去尝尝味儿，要是好吃往后我给您送来。

周大强在旁边看着他舌灿莲花，跟方志国你来我往的谈价，顺手就从袋子底下拽出一兜麻雀，一并放到墙角去。

嘿嘿，都是小玩意儿，拿回去给孩子吃着玩儿。

江源看他一眼，表示赞赏，转而问道：您看，咱这合作成不成我们货多，品质还好，您自己吃还是给饭店用，保准都是独一份儿的好滋味。

方志国看他们有眼力见，那野鸡野鸭的都送到手上了，也就点头同意了：行吧，先给我搬下来二十只，放后厨去。

江源心里一乐，连忙招呼着周大强开始卸货，搬进后厨，整齐码在墙边，抬眼一打量。

整个后厨宽敞亮堂，两大排木头架子，上面摆着不少食材，有秋天储藏的白菜土豆茄子辣椒，挨着墙角一溜还放着十几个咸菜坛子。

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