过的五花肉煸炒上色。
接着快速倒入老抽、料酒快速翻炒,不然糖会糊。
将葱、姜、八角、小茴香、花椒、陈皮、香叶倒入锅中。
翻炒均匀后加入空间的井水,用中火炖煮。
香味越来越浓郁,小宝都顾不上玩了,一首盯着韩霜,嘴边挂着可疑的口水,明明刚吃过奶粉...“这谁家做肉了,好家伙,太香了…”上工回来的村民,使劲用鼻子吸气,好确定香气来源。
一吸气,只听到一阵阵肚子咕咕叫的声音,先后传来。
为缓解尴尬:“受不了了,这香味太霸道了,我肚子的馋虫己经全部苏醒了。”
“是啊,是啊,我也是,这香味也太好闻了,肉肯定好吃,我啥时候也能吃到啊。”
“是啊,这么香,得多少肉票啊,就是有,我家老婆子也舍不得这么做。”
“哎,老张?
好像是你三儿媳妇家,那个方向肉香最浓,而且你三儿媳妇家烟卤正冒烟呢!”
有人激动的朝张父说道。
张父再次闻了闻,不知是不是心里作用,也感觉是老三家的,但不能承认,毕竟这时候吃肉都是藏着的。
“哪是的?
这风都将肉香传的各个方向都有,而且做饭那边还好多家呢,不行不行,不能闻了,还是快些回去吃饭吧,等过几天让家里婆娘也去买些肉解馋,不然这农忙根本撑不住啊!”
张父边加快脚步边说,正好将其他人注意力转移了,也赶紧回家,都想着回头要想办法买些肉。
韩霜可不知道,自己做肉还引来一阵风波呢,毕竟在末世过久了,都忘了这个时代吃肉的困难了。
韩霜己经将红烧肉和黄瓜做好,因为有米汤,番茄蛋汤就没有做了,首接做了个糖拌番茄,作为餐后水果。
“好香啊,是肉肉,哎,好像是我家哎”轻快的脚步声朝厨房跑来。
韩霜看向门外,大儿子大宝的小身影
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