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荡乡旧事热门推荐 第78章(第1页)

面的是一个弯头大约长二三厘米的垂首的钩子,钩子转弯的地方是圆的而己。

主要作用就是辅助掏蟹人把螃蟹从蟹洞里赶出来。

中午午睡过后,父亲一手拿起篓子,一手拿起蟹钩子出去时,我的心底就开始雀跃。

父亲从没让我失望过,三西个小时后,向西望去,顶着夕阳余辉的神一样的父亲回来了,我立刻巴上竹篓,果然一群手舞足蹈的蟹将在里面吐着泡泡。

这时妈妈把篓子倒到大脚盆里,飞快的把残兵残将们挑出来,用刷子洗刷干净,举起朴刀一分为二后,螃蟹纷纷跳到油锅里作垂死挣扎,最后放葱酱等佐料烹煮。

这时烧火的是二姐,扒锅望的是我,准备摆桌子吃晚饭的是大姐,妈妈在忙着把好蟹暂时放养在大水缸里,准备明天中午清蒸。

有时煮的比较多,妈妈也会差遣我端一钵子给小叔家的弟弟妹妹尝鲜。

小孩子吃螃蟹真真恶声舞怪,两个半只吃下来,蟹肉吃不干净不说,满手满脸都是蟹黄,像个狸花猫,晚饭后洗脸洗澡上床后蟹的腥气还不散。

但那样的日子是快乐的,是永远鲜活在我记忆里的,至死不忘。

一觉睡到自然醒,第二天中饭菜主要就是昨天养在大水缸里的青面獠牙怪,由于时间充裕,加之螃蟹不缺胳膊少腿,正常清蒸,吃的时候再蘸姜醋佐料,又是另一番风味。

吃得很是费时,而我不是戳了手指就是戳了嘴,即使这样,也没想过停嘴不吃。

整个暑假,正常天天吃螃蟹,也没谁说吃够了的。

神仙一般的日子随着快要开学就结束了。

记得小叔吃了几次我端去的螃蟹后,央求父亲下次也带他去掏螃蟹。

父亲也给他做了一个蟹钩子和篓子,教了他掏螃蟹的方法和经验。

第二天兄弟俩一起出发,先从通荡河走起,父亲照顾自己老弟,由于螃蟹喜阴,多喜欢把洞穴建在南岸,因此安排老叔在南岸,自己在北岸,一

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