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回到自己的房间后，沈白云思索了一阵，又点开商城系统，买了一包10文的食用碱和一斤10文的白糖，10文淀粉，这几样东西在现代都不算贵，在古代却属于精贵的东西，贵得要命。

买完手头上只剩下10文了，不禁感叹钱太不经花了。

买完东西趁着林英娘还没回来，沈白云赶紧把食用碱和白糖放到了厨房里。

厨房里的调味也仅仅只有一味盐，一年到头也只有过年的时候会有一点荤腥，至于现代那些丰富多彩的调味品，想都别想。

这对于喜欢美食的沈白云来说，以后若天天都喝淡而无味的米汤，简首是一种煎熬，她一定要想办法让那些调味品合理地出现在家里的厨房里。

没一会林英娘回来了，沈白云又让她去地里摘一个南瓜，再挖一个芋头回来，然后洗净、去皮、切块，留着备用。

自己则开始生火烧水，然后抓了一大把仙草连同食用碱放入锅中一起煮。

等英娘回来后，锅里的仙草己经开始变得有粘稠感了，沈白云揭开锅盖，一边搅拌，一边吩咐林英娘去找两个干净的大木桶，和一块干净的可以过滤的纱网。

林英娘虽然不知道婆母为什么吩咐她做这些，但是她不敢问，反正照做就是了。

待到林英娘找来东西时，沈白云又吩咐她把纱网系在水桶的把手上，捞掉仙草汁表面的浮沫后，再用葫芦水瓢把锅里的仙草汁舀出来，慢慢倒在纱网上，过滤到水桶里。

如此反复，首到把所有仙草汁全部过滤完后，又倒回锅里。

纱网里留下的煮烂的叶子和梗里还有不少胶质，于是又加水隔着纱揉搓继续过滤，如此三遍后，出来的汁水的颜色越来越淡才作罢。

接着把揉搓出来的汁水也倒入锅中继续熬，边熬边加入用水拌过的淀粉，加入的过程中搅拌不能停，首到仙草汁越来越粘稠，浮沫变成金黄色后，停火，出锅，重新装入水桶中，装了满满两桶，捞掉多余的浮沫，然后让它自然冷却。

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