多么美好的早晨啊,小鸟在歌唱,花儿在绽放,像晓冉这样的穿越者,就该早起为穗龙和紫悦准备早餐。
“哈呜,也不知道穗龙是怎么天天早起给紫悦做早饭的。”
晓冉睡眼惺忪的说道,昨天晚上全在想怎么用蛋炒饭抓住两只小动物的味蕾了。
洗漱完去看了一眼米饭的状态,很不错,没有小马或小龙偷吃。
用勺子试了试,米饭脱水后颗粒分明,可以做蛋炒饭了。
首先要切一点葱花,用惯了东方菜刀的晓冉不太习惯西式菜刀,但整体还算顺利,反正最后炒着炒着就看不出来了。
接下来是萝卜,土豆,最难切成丁的还得是洋葱,切着切着眼泪就堵眼眶了。
切完蔬菜,就该起锅烧油了。
晓冉熟练的倒油入锅,待锅里油温烧至五成时,用装菜丁的碗磕了两个鸡蛋并加了进去,刺啦刺啦的声音瞬间响起,两位小可爱也被这股噪音吵醒,迷迷糊糊的睁开眼睛。
用另一个锅煮着土豆丁,等到土豆变得绵软后捞出,单独盛放,主要是因为晓冉喜欢吃带有绵沙感觉的蛋炒饭,而土豆泥刚好可以做到,况且更容易吃饱。
“晓冉,你在做你们那边的美食吗?”
紫悦与穗龙一前一后的走下楼梯,伸着脖子问道。
“没错,还有五分钟就做好了,去餐桌那边等着吧,对了,拿三把勺子,叉子不太方便。”
晓冉再次把注意力集中在蛋炒饭上,炒完鸡蛋后,加入隔夜的米饭,虽然粒粒分明,但也容易结块,需要用饭勺轻轻敲散。
晓冉熟练的颠锅,首到所有结块的米饭被敲散,灶台上没有掉下来的米粒就是对厨艺最好的证明。
调味时将火调小,加入白胡椒粉,之后将火调大,再次翻炒均匀,加入酱油,给米饭上色。
最后,加入之前切的萝卜丁与洋葱丁,待两种食材微微变软,就可以出锅了。
“蛋炒饭来咯!”
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